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2023.12
その他
【若手の挑戦】仁保大農業まつりに出店しました!
11月5日(土)、道の駅仁保の郷で開催された「第51回仁保大農業まつり」に若手社員で参加してきました。
今回は久しぶりにからあげの販売!
コロナ禍が明け、初めて社外の調理出店を経験する社員も多数です。
午前9時の餅まきで盛大にお祭りが始まりました。
県外出身の社員が多い中、山口県の餅まき文化を初体験!
なんとかひとつだけゲットできましたが、凄まじい迫力に圧倒されました。
餅まきが終了するとチラホラお客様が来られ、いつの間にか行列になっていました。
営業部で出店経験豊富な先輩に教わりながら、若手社員も必死に揚げていきます!
揚げてもすぐ売れる状態で、用意した800本分が昼前には完売。
もっと用意してくればよかったです・・・
今回は久しぶりのからあげ販売だったので、今回の経験をもとにまた作戦を練っていこうと思います!