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2021.10
中途採用
篠目農場におじゃましました！
新卒2年目の私、会社のことを知ろうと色々なところで実習をさせていただいています！
今日は鶏卵を生産している㈲篠目三谷で採卵を体験させていただきました。
2つある農場うちのひとつ、篠目農場には約7万羽の鶏がいて、ひとつひとつ手作業で採卵をしています。
初心者の私にも丁寧に採卵のコツなどを教えていただきましたが、先輩方の採卵スピードは驚喜的！
なんとかついていくのがやっとでした。
この卵みてください！大きさが全然違います！
実は大きい方の卵は双子ちゃんらしいです。
先輩曰く、黄身の個数で卵の大きさが極端に変わるんだとか。
なので黄身が入ってない卵はうずら卵みたいな大きさになるそうです。
たまーに大きい卵を見つけると、なんだかラッキーな気分になり、採卵時の小さな楽しみになりました！
篠目農場では、たくさん出てくる鶏糞で肥料もつくっています。
そして、この肥料でゆめファームの野菜を育てたり、鶏の餌となる飼料米をつくったりしています。
この採卵や肥料づくりも循環型農業という大きな取り組みのひとつだと思うと、本当にやりがいのある仕事ですね。
緊張しながら農場に足を踏み入れたのですが、先輩方も面白い方ばかりで、とても楽しかったです！
ありがとうございました！
篠目農場の先輩方。たまごを持ってイェーイ！
篠目農場のみなさん、ありがとうございました！